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5种水果抗衰老 教你怎么吃怎么用
来源:互联网 点击: 时间:2018-01-15

  石榴

  它不仅好吃,而且含有丰富的花青素和鞣花酸(一种天然多酚组分),这两种成分被称为“人类已知的最具抗衰老作用的食用成分”,可以帮助身体对抗因自由基氧化引起的皮肤失去弹性、粗糙老化等衰老现象。同时,它还含有亚麻油酸、维生素和叶酸,能迅速补充肌肤所失去的水分,令肤质更为明亮柔润。因此,含有石榴成分的护肤品通常有美白和保湿的作用。此外,石榴中还含有红石榴多酚。多酚也是公认的抗衰老物质,众所周知,绿茶之所以有抗衰老的作用,就在于其中所含的茶多酚,但石榴的多酚含量比绿茶还要多得多。据有关研究,每天吃150g左右的石榴籽粒,就能有效增强机体抵抗力,延缓衰老;长期饮用石榴汁更是好处多多。如果每天饮用100ml,连续饮用2周,就可以将氧化过程减缓40%。但食用石榴时需注意,最好在晚饭之后1小时再吃,或者在午餐和晚餐之间的间隙吃,总之不可以空腹。否则的话,石榴中所含的酸可能会刺激胃部。

  怎么吃:把石榴籽剥出来后直接食用。嫌麻烦的话,可以将石榴连籽放到榨汁机里打碎,过滤后喝汁也可以。含漱石榴汁还可以改善口腔溃疡、咽喉疼痛、口气异味等问题。

  怎么用:经过稀释的石榴汁可以直接敷脸,有一定的美白和收敛作用。

  柠檬

  它虽然是水果的一种,但没有人会直接将它拿来食用,因为它的酸味过于强烈,只适合作为佐料。譬如在烤好的海鲜上挤一些,用来去除腥味;或者将皮刨屑,加入蛋糕中,增加清香;一杯柠檬红茶也是很常见的食用方法。人们喜欢柠檬,不仅因为它有着诱人的颜色,而且还有一股特别的清香,可以提振精神。柠檬中含有维生素B1、B2、C等多种营养成分,其中维生素C的含量特别高,是苹果的5倍。它也含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸,能与皮肤表面的碱性物质中和,防止和清除皮肤中的色素沉淀,软化及清洁皮肤,增加皮肤弹性;还有橘皮甙、柚皮甙及香豆素、甾醇类挥发性物质,具有很强的抗氧化作用。

  怎么吃:柠檬的吃法丰富多样,最简单的是直接榨出果汁(或者把柠檬切成片,方便成分释出),再加一些蜂蜜、纯净水,就是一杯蜂蜜柠檬水,可以酌情加一些冰块增加风味。泡柠檬的水用温水或者冷水,最好不要用热水,以免损失太多营养物质。此外,胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用。

  怎么用:在一个鸡蛋清中加入数滴柠檬汁,用来敷脸;或者直接涂在脸上的色素沉淀处,有除斑功效,但要注意,柠檬有吸光作用,因此用它护肤后,不要立即晒太阳。此外,敏感性和干性皮肤不宜用柠檬护肤。

  樱桃

  每到夏季,樱桃就开始陆续上市。新鲜的樱桃个大肉厚,颜色饱满,还没吃就让人垂涎万分。樱桃可以说是水果里的公主。不仅因为身价不菲——进口的樱桃价格动辄上百元一斤,国产的也要几十块钱一斤;而且,它的营养价值也很高。国外曾有研究指出,一杯樱桃汁所含的营养,相当于23份水果蔬菜。樱桃的含铁量位于各种水果之首。因此,常吃樱桃可以补充体内的铁元素,防治缺铁性贫血,对女性来说特别重要。樱桃中所含的蛋白质、胡萝卜素、维生素C、E等也非常高,这些成分都具有抗氧化的作用。樱桃的红色中还含有抗氧化标兵花青素,颜色越深,花青素的含量就越高。所以紫色的樱桃品种抗氧化的效果最好,深红色的次之,浅红色樱桃再次,黄色最小。同样的,味道也是,紫色的最甜,而黄色的微带酸味。可以根据自己的喜好进行选择。不过,樱桃不可多吃,一天的量应在12颗左右。樱桃性温,过量食用容易上火,一次吃得过多还可能胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹泻。

  怎么吃:樱桃可以直接吃,也可以入甜点。比如樱桃派、樱桃果酱之类的。还可以自己酿制一款独一无二的樱桃酒。将新鲜樱桃洗净去蒂之后,与冰糖一起加入一个干净无水的玻璃容器,倒入高度白酒,密封,一周后即可饮用,颜色是淡红色,香甜好喝。

  怎么用:用樱桃汁敷脸,有祛斑、美白、保湿的作用。

  葡萄

  酸酸甜甜又饱满多汁的葡萄可谓是一种既价格实惠,同时营养还很丰富的水果,在抗衰老方面的表现就更是突出。《神农本草经》曾经提到:葡萄主“筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。”很鲜明地点出葡萄抗老化的营养价值。葡萄中富含维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种人体必需的营养成分。其中,还包括类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内的自由基。不光葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都不可浪费。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,比维生素E高出50倍,可说是真正的抗氧化明星,同时它还可以增强维生素C的效用,让皮肤代谢良好,预防黑色素沉积。需要注意的是,吃葡萄后最好不要立刻喝水,否则很容易发生腹泻。

  怎么吃:葡萄皮和葡萄籽的营养也很丰富,浪费了太可惜。因此可以在清洗干净后连皮带籽一起食用。如果觉得吃不下的话也可以用榨汁机整个打碎了喝汁。

  怎么用:早晚洗脸后,用鲜葡萄汁涂擦面部约15~20分钟,然后再用清水洗掉,可治疗青春痘,还可以起到爽肤、清除雀斑的功效。

  牛油果

  牛油果又叫鳄梨,是百分百的“外来户”。它的样子不算诱人:类似于梨形,黄绿色的外表,略微有些粗糙,闻着也没什么香甜诱人的气味。如果是第一次吃的话,可能味道也不怎么让人惊喜:黄色的果肉有些面,有点像乳酪,味道很淡,比较干,不像其他水果那样香甜可口。但在西方,它备受人们喜爱,在不少菜肴中都可以发现它的身影。鳄梨能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明,女性每星期吃一个鳄梨,能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。奇妙的是,鳄梨从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。其实,牛油果还是非常棒的美容果。它富含抗衰老营养素,如维生素C、E、D和欧米茄-3脂肪酸,维生素E能对抗衰老,防治色斑,提高皮肤弹性,维生素D具有长筋骨、益指甲、美牙齿的作用,Ω-3脂肪酸则可以保护心脏,并有助于保持皮肤柔软和灵活,而且还对染发烫发之后干枯的头发有特殊功效。另外,当人变得衰老时,细胞内谷胱苷肽的浓度就会降低,含有丰富谷胱苷肽的牛油果在抗氧化、延缓衰老、清除自由基方面可谓非常给力,堪称“细胞的超级卫士”。

  怎么吃:对半切开,去核后直接吃。牛油果容易氧化,所以必须新鲜切开,新鲜吃;或者将柠檬汁、盐、胡椒粉与压碎的牛油果肉在一起调匀,然后当作酱料涂在面包片上食用。

  怎么用:捣碎牛油果的果肉,直接敷在脸上,约10~15分钟后洗干净,它的天然油脂可以滋养肌肤;在眼睛周围也可以擦一些鳄梨油,帮助减少皱纹;也可以用来护甲。

  水果汁敷脸的美容小方法并不适合于每个人,尤其是敏感性皮肤。如果不确定的话,最好先在耳后的皮肤上做个测试。或者直接选择水果为元素的护肤品成品。后者一般经过提炼和测试,不易过敏。

  1、贝佳斯妍白淡斑抗氧胶囊:蕴含高达20%稳定性维生素C,有效减淡色斑、均匀肤色的同时还能促进胶原蛋白的合成,并抵抗自由基,强健肌肤的防御系统。

  2、ESTéELAUDER红石榴日霜:富含全新红石榴萃取物,为肌肤提供红石榴最强有力的抗氧化保护,配合其他多种抗氧化剂,白天保护肌肤,中和外界刺激侵害,令肌肤散发健康光泽。

  3、DHC樱桃果明凝露:大量添加西印度樱桃精华、水溶性保湿成分和美白成分的凝露,透明水分膜包覆肌肤,将滋润牢牢锁住,同时完成美白兼保湿的双重功效,尤其适合混合性肌肤和青春痘肌肤。

  4、CLARINS复合生肌精华液:娇韵诗研究中心利用牛油果当中最精华的部分——未被皂化的牛油果提取液,通过提高皮肤表面的含水度和油脂度以达到肌肤保湿的效果,同时还能促进胶原蛋白的合成。

  5、Caudalie欧缇丽葡萄籽清润精华液:含高浓度葡萄籽多酚,可有效阻挡自由基。具有快速提升肌肤之功效,防止早期细纹出现,舒缓肌肤疲劳。

(实习编辑:陈沛如)

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